Étlap

Előételek

 

Szeparé májpástétom, hagymalekvár, briós

1.790 Ft

Szeparé Caprese

1.590 Ft

Sajt válogatás - 4 féle sajtból

1.390 Ft

Tapas variációk: padlizsános, paradicsomos, pestos mozzarella

1.590 Ft

Tatár beefsteak friss zöldségek ölelésében, fűszervajjal

2.190 Ft

Tinhaltatár rákszirom, friss saláta

2.190 Ft

Hideg ízelítőink: tapas, májpástétom/tatár, "caprese" 3-4 fő

3.300 Ft

 

Levesek

 

Csirke consomme *

950 Ft

Harcsa halászlé *

1.990 Ft

Tárkonyos legényfogó leves *

1.090 Ft

Erőleves májgaluskával zöldborsóval *

950 Ft

Napi krémleves

950 Ft

Hideg gyümölcsleves tejszínhabbal, mandulával

930 Ft

 

Főételek

 

Lassan készült csirkemell hercegnőburgonya, borsmártás

2.790 Ft

Kardon sült csirkecomb hagymával, szalonnával, fűszeres cikkburgonya, saláta

2.890 Ft

Tejszínes, gombás csirkemell jázminrizs (zöldfűszeres tejszínmártás pirított nameko tőkegombával)

2.790 Ft

Bardírozott csirkemell, glasszírozott zöldségek

2.650 Ft

Sous Vide kacsacomb mogyorós forró meggy, burgonyakrokett

3.100 Ft

Bicskáspecsenye sült szalonna, Lyoni hagyma *

2.590 Ft

Illatos mézes-chilis oldalas, saláta, felezett héjas burgonya *

2.650 Ft

Sous Vide sertéstarja friss házi lecsóval gazdagon, jázmin rizs

2.890 Ft

Sous Vide szarvasnyak "Vadasan", kenyérpuding

3.850 Ft

Bélszín steak bulgur, borsmártás, baconbe tekert zöldbab

4.790 Ft

Ryb Eye steak Gravy mártás, JULIENNE burgonya

4.190 Ft

 

Halak

 

Roston harcsafilé, citromos mártás, jázmin rizs *

2.390 Ft

Harcsapaprikás, mangalica tepertő, túrós csusza *

2.890 Ft

 Lazac steak, párizsi répa, bulgur, hollandi mártás

3.690 Ft

Bőrén sült fogasfilé, mentás saláta ágyon

3.490 Ft

Feketeszezámos bundában sült harcsafilé, JULIENNE burgonya *

2.290 Ft

Fogaschips kosárban, kétféle mártogatós, saláta, JULIENNE burgonya

2.990 Ft

 

Saláták

 

Grillezett kecske sajt, ruccolás primőrsaláta, baconmorzsa

2.290 Ft

Wasabis csirkesaláta

1.490 Ft

Füstös kacsamellsaláta, narancsos öntet

1.990 Ft

Pácolt fetás zöld saláta

1.590 Ft

 

 

 

Klasszikusok

 

Szarvasi ropogós, vegyesköret *

2.190 Ft

Aranymorzsába forgatott szelet, hasábburgonyával *

1.890 Ft

Rántott sajt, jázmin rizs, tartár mártás *

1.890 Ft

Roston csirkemell, kevert saláta, citrusos dressing *

2.190 Ft

 

Tálak

 

Szeparé Tál (2-3 fő)
Sous Vide csülök, csirkemell steak, sous vide tarja, lecsó, jázmin rizs, fűszeres burgonya

6.590 Ft

Sültes Tál (2 fő)
Szarvasi ropogós, bicskás pecsenye, rántott sajt, rizs, cikk burgonya, friss saláta

5.590 Ft

Halas Tál (2 fő)
Roston harcsa, bőrén sült fogasfilé, feketeszezámos bundában sült harcsafilé, friss saláta, jázmin rizs, hasábburgonya

6.590 Ft

 

Desszertek

 

Katalán krém égetett cukorral

790 Ft

Csokis Brownie kehely fagyival, erdeigyümölccsel

890 Ft

Túrógombóc, fahéjas tejföl

790 Ft

Sajt torta, ahogy mi készítjük

650 Ft

Csokoládé sufflée, karamellmártás

990 Ft

 

Köretek

 

Hasábburgonya

450 Ft

Jázmin rizs

450 Ft

Glasszírozott zöldség

450 Ft

Burgonya püré

450 Ft

Fűszeres burgonya

450 Ft

Hercegnő burgonya

450 Ft

Kevert saláta friss zöldségekből

750 Ft

 

Savanyúságok

 

Uborkasaláta

400 Ft

Csemege uborka

400 Ft

Paradicsomsaláta

400 Ft

Házi csípős csalamádé

590 Ft

 

Extrák

 

Tartármártás

300 Ft

Ketchup, mustár, majonéz

150 Ft

Tejföl

200 Ft

Sajt

250 Ft

Kenyér/db

20 Ft

 

*Az étlapon csillaggal jelölt ételeinket fél adagban is tudjuk kínálni, mely esetén a teljes ár 70%-át számoljuk.

Az árak magyar forintban értendők és tartalmazzák az ÁFA-t.

 

Nem győzi szusszal? Menjen haza egy kis plusszal: a maradék ételt szívesen becsomagoljuk Önnek.

A csomagoló anyag díja 70 Ft.

Az árak magyar forintban értendők és tartalmazzák az áfát.

Ingyenes Házhozszállítás a 06 20 525 8831

 

Frissítve: 2019.05.31.

Fizetési lehetőségek